Чебуречница KAYMAN ЧЭ-2 А используется на предприятиях формата фаст-фуд.
Области применения:
- Приготовление различных блюд во фритюре: чебуреков, беляшей и многих других изделий
Особенности:
- Выполнена из пищевой нержавеющей стали
- Блок управления включает в себя ТЭН и терморегулятор
- ТЭН, изготовленный из пищевой нержавеющей стали, обеспечивает нагрев масла
- Специальная нержавеющая решетка, закрывающая ТЭН, исключает контакт чебуреков и ТЭНа, тем самым предотвращая подгорание продукта
- После обжарки готовые чебуреки выкладывают на специальный поддон, установленный на борту ванны. Отверстия в поддоне позволяют излишкам масла стекать обратно в ванну, что обеспечивает существенное снижение расхода масла.
- Ванна имеет маркировку уровня масла (max и min) и кран для слива масла
Дополнительные характеристики:
- Время приготовления чебурека: 6-7 мин
- Производительность: 16-20 шт/час
- Время разогрева фритюра до температуры +190°С: 25 мин
- Объем ванны 16 л, объем фритюра 6 л
Комплектация:
- Кулинарный пинцет для переворачивания и выкладки чебуреков
Страна
|
Россия |
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
|
730х505х270 |
Установка
|
Настольная |
Напряжение питания, В
|
220 |
Подключение
|
Электрическое |
Длина, мм
|
730 |
Ширина, мм
|
505 |
Высота, мм
|
270 |
Мощность, кВт
|
3.9 |
Кран для слива масла
|
Да |
Диапазон температур
|
50...190 |
Гарантия
|
12 |
Объем, л
|
16 |
Вес, кг
|
8.8 |
Материал корпуса
|
Нержавеющая сталь |
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
Оплачивайте покупки удобным способом.
- Банковской картой Visa, MasterCard, МИР
- Безналичный расчет по счету для Юр. лиц и ИП.
- Самовывоз из магазина доступен для Вологды и Вологодской области. Сроки перемещения заказа сообщит менеджер. Самовывоз бесплатный.
- Доставка до адреса от 150 руб. Срок доставки уточняйте у менеджеров.
- Доставка в регионы РФ осуществляется через транспортные компании: ТК ПЭК, Деловые Линии, СДЭК, ТК КИТ.
Похожие товары